Soal & Jawaban Budidaya Ternak Unggas Petelur

1. Mikroba dapat dimanfaatkan oleh hewan ruminansia sebagai sumber protein
2. Istilah Monogastrik pada unggas, karena hewan yang memiliki satu lambung
3. Presentase kandungan protein pada ayam adalah 20,2
4. Tahapan yang dilakukan oleh GAPUSI saat mengadakan kegiatan penyilangan terhadap breed murni ayam impor dengan ayam lokal adalah perintisan
5. Sekresi dari kelenjar ambing mamalia dari ternak ruminansia adalah susu
6. Presentase kandungan lemak pada sapi adalah 22,0
7. Kulit dapat dimasak menjadi produk makanan dan produk bahan baku industri. Di bidang makanan, kulit diolah menjadi krupuk krecek
8. Pada tahun 1980 industri perunggasan dari hulu ke hilir produksinya mengalami peningkatan yang cukup pesat sehingga dapat menggantikan protein hewani yang berasal dari kerbau/sapi merupakan tahap pertumbuhan
9. Pada tahun 1967 diadakan pameran ternak unggas nasional dan juga dibarengi dengan kegiatan bimbingan masyarakat untuk memasyarakatan unggas ke peternak merupakan tahap perkembangan
10. Asal mula ayam unggas adalah berasal dari ayam hutan dan itik liar
11. Kondisi yang mempengaruhi produksi telur ayam petelur ringan adalah cuaca panas dan keributan
12. Jenis ayam petelur yang memiliki badan yang ramping/kurus-mungil/kecil, mata bersinar, bulunya berwarna putih bersih dan berjengger merah adalah tipe ayam petelur ringan
13. Usus dan jeroan ayam setelah dikeringkan dapat dijadikan sebagai pakan ternak unggas
14. Hasil kotoran dan limbah dari pemotongan ayam petelur merupakan hasil samping yang dapat diolah menjadi sumber energi (biogas)
15. Satu kandang untuk banyak ayam yang terdiri dari ribuan ekor ayam petelur. Sistem kandang ini disebut sistem kandang koloni
16. Kisaran suhu kandang untuk ternak ayam petelur adalah 32,5-35 derajat Celcius
17. Ciri dari kandang ini adalah pengaruh individu di dalam kandang tersebut menjadi dominan karena satu kotak kandang untuk satu ekor ayam yaitu sistem kandang individual
18. Jenis kandang yang dibuat dengan lantai yang dilapisi kulit padi, pesak/sekam padi dan umumnya diterapkan pada kandang sistem koloni merupakan kandang dengan lantai litter
19. Penyakit pada ayam kampung yang disebabkan virus Salmonella pullorum dengan angka kematian yang tinggi dikenal dengan nama berak putih
20. Penyediaan tempat bertelur agar mudah mengambil telur dan kulit telur tidak kotor, dapat dibuatkan kotak ukuran 30 x 35 x 45 cm yang cukup untuk ayam sekitar 4-5 ekor ayam